两个量杯的米+半杯的眉豆大约可包六个棕子，五花肉切块，香菇泡发，糯米和眉豆先泡半个小时，红葱头切丁。

1）糯米和眉豆2）五花肉香菇3）菜脯每样都用油和红葱头略炒香，加生抽。

这是炒过后的三大样食材。每个棕子包糯米、眉豆、一块五花肉、一个香菇、少许菜脯。包好后，冷水浸过棕子，大火烧开，转小火烧二个小时即可。