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木耳鸡蛋炒黄瓜

木耳鸡蛋炒黄瓜的做法

1张图片

“爽口的素菜！”

食材明细

主料

木耳 50克
黄瓜 300克

辅料

鸡蛋一只

配料

盐一小勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤

1
备好青红椒，姜蒜。
2
鸡蛋搅拌好。
3
将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
4
锅内倒入青红椒翻炒。
5
倒入黄瓜片翻炒。
6
加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。

小窍门

黄瓜易熟，炒的时间要短，不然容易变黄。

来自美食天下 guanghui1980 的作品

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