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面筋炒夜开花

面筋炒夜开花的做法

3张图片

食材明细

主料

面筋 90克
夜开花 一根

辅料

葱段适量

配料

生抽适量
白糖适量
盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

面筋炒夜开花的做法步骤

1
材料：面筋、夜开花
2
葱段
3
将面筋放在案板上切开。
4
用开水泡一下，待用。
5
将夜开花去皮清洗一下。
6
放在案板上切成滚刀块，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加适量的生抽。
8
翻炒翻炒。
9
随后，合入切好的夜开花翻炒一下。
10
接着，加适量的水煮开、煮至夜开花断生熟软。
11
然后，加适量的白糖。
12
加少许盐。
13
加少许鸡精。
14
调味炒匀，搁入葱段，即成。
15
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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