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石锅乌冬面
玖嘉颐
4张图片
食材明细
主料
乌冬面
1袋
史云生清鸡高汤
2支
大虾
2-3个
自制虾丸
2-3个
芦笋
3根
生菜
2叶
辅料
水
适量
盐
少许
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
石锅乌冬面的做法步骤
1
准备好材料:乌冬面1袋,史云生清鸡高汤2支,大虾2-3支,自制虾丸2-3个,芦笋2-3根,生菜叶2片,水适量,盐少许
2
将两支高汤挤入锅中,放入适量的开水
3
调成均匀汤汁
4
将调好的汤汁石锅加热至开锅,放入乌冬面和虾丸
5
放入芦笋
6
放入大虾和生菜叶即可,可以根据个人口味调入麻油或辣椒油或醋,味道会更好
来自 美食天下
玖嘉颐
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