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菜脯蛋

幸福的热带雨林
菜脯蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

菜脯蛋的做法步骤

  • 菜脯蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋两枚打成蛋液。
  • 菜脯蛋的做法步骤：2
    2
    菜脯洗净切丁。
  • 菜脯蛋的做法步骤：3
    3
    炒锅下油，下切好的菜脯炒出香味后出锅。
  • 菜脯蛋的做法步骤：4
    4
    把炒好的菜脯丁倒在蛋液里拌匀。
  • 菜脯蛋的做法步骤：5
    5
    另下油，下一半的蛋液煎至一面金黄。
  • 菜脯蛋的做法步骤：6
    6
    翻面煎至另一面金黄即可。

小窍门

菜脯很咸，所以不用另加盐。
来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品

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