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西瓜皮炒夜开花

西瓜皮炒夜开花的做法

4张图片

食材明细

主料

西瓜皮 3块
夜开花 1根

辅料

盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西瓜皮炒夜开花的做法步骤

1
材料：西瓜皮、夜开花
2
将西瓜皮清洗一下、捞出。
3
放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。
4
将夜开花去皮清洗一下。
5
放在案板上切成片。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7
随后，加适量的水。
8
煮开、煮至断生。
9
接着，合入切开的西瓜皮翻炒翻炒。
10
然后，加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
精调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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