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简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

咸蛋黄豆腐汤的做法步骤

  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:1
    1
    咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁,葱切花,水淀粉加鸡精搅匀。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:2
    2
    热锅中火加平菇翻炒至微软。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:3
    3
    加少许油花椒翻炒出香味。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:4
    4
    加一大碗水大火烧开煮2分钟。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加咸蛋黄充分搅拌。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:6
    6
    加火腿烧开。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:7
    7
    加日本豆腐烧开。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:8
    8
    加水淀粉搅拌均匀。
  • 简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤:9
    9
    撒葱花起锅咯。

小窍门

我没加盐了因咸蛋黄有足够的盐份咯
豆腐入口即化平菇嚼起来足够的鲜咸蛋黄的香
呵呵自卖自夸咯哈希望亲们喜欢哈

简单美味の咸蛋黄豆腐汤http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-12857.html
来自 美食天下 静妮 的作品
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