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蒜香土豆泥

蒜香土豆泥的做法

1张图片

“土豆啊百吃不厌，做成泥更好。”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

青豆少许
蒜 3瓣

配料

番茄酱 少许
芝麻油 适量
胡椒粉 适量
盐适量
水少许

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜香土豆泥的做法步骤

1
厡料准备好
2
土豆切薄片入微波炉高火7分钟
3
蒸好的土豆放保鲜袋用擀面仗擀成泥
4
这是擀好的土豆泥
5
在土豆泥里依次加入芝麻油胡椒粉盐
6
再加入适量的温水搅拌
7
土豆泥搅好后放入裱花袋
8
挤到准备好的小碗里
9
炒锅烧热放少许油，爆香切碎的蒜末
10
加入番茄酱少许
11
将炒好的蒜香番茄酱浇在土豆泥上再点缀上几个嫩嫩的青豆就可享用啦

来自美食天下王慧慧的作品

使用的厨具：微波炉、炒锅

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