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蒜蓉空心菜
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食材明细
主料
空心菜
适量
辅料
蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
1
空心菜切寸段
2
蒜蓉的量要大些,小火炒成焦黄
3
放入空心菜,加盐翻炒
4
大火快炒,菜变软即可加鸡精出锅,保证菜的青翠。
5
最简单的调味,突出了空心菜自有的清香。
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使用的厨具:炒锅
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