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咖喱鸡爪

咖喱鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪适量

辅料

葱适量

配料

姜适量
花椒适量
咖喱适量
盐适量

五香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱鸡爪的做法步骤

1
鸡爪洗净后，注入清水，加入一些拍松的姜和一些花椒颗粒氽一下，去腥后沥起备用。
2
咖喱取一点在锅里化开，水不用太宽，没过食材即可。
3
化开后放入氽好水的鸡爪大火煮开。适量加些盐
4
大火煮开后就关小火灾焖，焖到鸡爪熟后着火泡一下。等不烫了就可开工啦。起锅里将葱花放上面

来自美食天下 lulume 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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