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让面食不再单调--------玫瑰花馒头

让面食不再单调--------玫瑰花馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

南瓜适量
发酵粉 适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

玫瑰花馒头的做法步骤

1
准备好的南瓜清洗干净，把南瓜瓤去掉。放入锅中蒸二十分钟
2
蒸好的南瓜去皮，放入碗中，搅拌成南瓜泥。准备好适量面粉
3
搅拌好的南瓜泥，加入到面粉中，再加入适量发酵粉
4
和成光滑的面团
5
发酵至蚂蜂窝状，在面团上按一下，不容易回缩即可
6
放入案板上，再揉面十分钟
7
擀成长条，切成均匀的小剂子
8
小剂子团成圆状
9
将小圆剂子，擀面饺子皮状
10
从一边开始卷起
11
卷成花心状
12
别的面皮，一层交错一层的包裹起，再调整一下花瓣。放入锅内蒸至十五分钟即可！

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使用的厨具：蒸锅

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