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香椿鱼，春季养生佳品

张大厨养生食坊

香椿鱼，春季养生佳品的做法

1张图片

食材明细

主料

香椿 100g
面粉 200g
鸡蛋 3个

辅料

盐适量
味精适量
酱油适量
花生油 适量

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香椿鱼的做法步骤

1
鸡蛋打入面粉中，加上适量水，使面粉成粘稠状。加入香椿，盐，鸡精，胡椒粉等搅拌均匀。
2
锅中放入植物油，待油热热后开始放香椿。（将香椿用面裹好放入锅内即可）
3
待香椿成金黄色后捞出装盘即可，一道美味的香椿鱼便做成了春季美食-香椿鱼

来自美食天下张大厨养生食坊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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