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剁椒虾潺
花鱼儿
4张图片
食材明细
主料
虾潺
370克
辅料
剁椒
适量
姜片
适量
葱花
适量
配料
料酒
适量
盐
少许
鸡精
少许
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
剁椒虾潺的做法步骤
1
材料:虾潺(已洗净)
2
剁椒、姜片、葱花
3
将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5
随后,下入剪成段的虾潺,加适量的料酒。
6
翻动一下。
7
接着,搁入剁椒翻动一下煮开,煮至变色。
8
然后,加少许盐。
9
加少许鸡精。
10
调味翻匀。
11
最后,搁入葱花,即成。
12
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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