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酸菜饺子

酸菜饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

酸菜 400

辅料

猪肉馅 300

配料

生抽适量
味精适量
花生油 适量
盐适量
葱花适量
姜末适量

酸咸口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

酸菜饺子的做法步骤

1
准备好酸菜，酸菜剁成细末挤干水分
2
猪肉馅中加入各种调料最后覆上葱花姜末
3
加入酸菜碎搅拌好馅料
4
和好面团醒一会儿
5
分成小剂
6
擀皮
7
取一个面皮放一些馅料
8
包好了一个
9
包好的放入开水锅中煮
10
煮熟了开吃吧

小窍门

煮饺子时盖锅盖煮开点三次凉水即可

来自美食天下蕴奇妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

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