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缤纷虾球

橘子小姐_Clementine

缤纷虾球的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾 3个
黄椒 1个
红椒 1个
糯米饭 1晚
培根 1-2片

辅料

盐适量
黑胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

缤纷虾球的做法步骤

1
大虾开背去掉泥线
2
焯水
3
锅热后加入培根，编出油（因为我使用的是不粘锅，所以没有放油，如果你使用的是超过，可以加一点点油）
4
加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
5
最后加入米饭一起翻炒（我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性，这样做虾球比较容易成型）
6
加入盐和黑胡椒进行调味
7
拿一个保鲜袋套在手上，取适量的超好的米饭放在手心里
8
然后拿一个虾仁，记得要把尾巴露在外面
9
最后用保鲜袋将虾球固定成型~！
10
美美的缤纷虾球就做好啦！

来自美食天下橘子小姐_Clementine 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜海鲜

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