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主料
牛肉
适量
萝卜
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干红椒
适量
生姜
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十三香
适量
鸡粉
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盐
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工艺
一小时
耗时
普通
难度
牛肉烧萝卜的做法步骤
1
准备材料:牛肉一块,萝卜一个,干红椒适量,生姜一块。
2
牛肉切块焯水捞起。
3
白萝卜、生姜切块,干红椒切段。
4
热锅温油下干红椒和生姜爆香放牛肉煸炒。
5
加入适量豆瓣酱和酱油炒香。
6
加入适量的水煲40分钟。
7
再放入白萝卜块煲40分钟。
8
最后大火将汁收干即可。
9
盛起撒小葱花完成。
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