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家常菜
水鸭煲虫草花
嘟嘟香
1张图片
食材明细
主料
水鸭
一只
辅料
虫草花
50g
配料
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
水鸭煲虫草花的做法步骤
1
准备食材,水鸭洗净砍块
2
锅洗净放水烧开,下鸭肉跟料酒绰水。
3
虫草花洗净泡开
4
汤锅洗净放水下鸭肉,姜,料酒,虫草花,{泡过虫草花的水可以放进去}。
5
大火烧开后,转小火煲1个半小时,即可开锅,放盐调味。
来自 美食天下
嘟嘟香
的作品
使用的厨具:高压锅、汤锅、砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
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