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青椒鱼干的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒鱼干的做法步骤

  • 青椒鱼干的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。
  • 青椒鱼干的做法步骤:2
    2
    青椒切丝,蒜切段。
  • 青椒鱼干的做法步骤:3
    3
    热锅冷油将鱼干稍炸一下。
  • 青椒鱼干的做法步骤:4
    4
    将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。
  • 青椒鱼干的做法步骤:5
    5
    下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。
  • 青椒鱼干的做法步骤:6
    6
    加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
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