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麻辣小龙虾的做法

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夏天到了,又是一个吃小龙虾季节,我们这里一到晚上大街小巷里都是大大小的小龙虾排挡,人气还很高,吃着小龙虾,喝着啤酒,朋友之间聊聊天,吹吹牛这才叫生活,享受啊。

食材明细

主料

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 麻辣小龙虾的做法步骤:1
    1
    把小龙虾洗干净,去鳃,去肠子备用
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:2
    2
    所有的调料
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:3
    3
    起油锅,倒入适量的油,下花椒,大蒜,生姜,爆香,
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:4
    4
    下小龙虾
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:5
    5
    翻炒至小龙虾变色,倒入啤酒,差不多没过小龙虾
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:6
    6
    在倒入所有的香料,大火煮开,在中火煮15分钟,
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:7
    7
    出锅前在放入芹菜,闷2分钟,就好出锅了
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:8
    8
    出锅
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:9
    9
    开吃了
来自 美食天下 洋小妞 的作品
使用的厨具:炒锅

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