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咸菜炒蒲瓜

咸菜炒蒲瓜的做法

4张图片

食材明细

主料

蒲瓜 165克
咸菜 120克

辅料

鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咸菜炒蒲瓜的做法步骤

1
材料：蒲瓜、咸菜（已清洗）
2
将蒲瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切成粗一点的丝，待用。
4
将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
6
接着，加入适量的水煮开，煮至蒲瓜断生。
7
然后，合入切碎的咸菜翻炒一下。
8
最后，加适量的鸡精。
9
炒匀，即成。
10
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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