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炸酱面

炸酱面的做法

2张图片

“超级简单的懒人早餐，有肉有素有主食，营养全面又丰富，口水吖”

食材明细

主料

辅料

酱油一茶匙
淀粉一汤匙

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

炸酱面的做法步骤

1
准备食材
2
五花肉切末加半汤匙淀粉、少许盐和一茶匙酱油拌匀备用
3
用小锅把水烧开将面条煮至两边微透明捞出码盘
4
再掰开小白菜入煮过面条的水里烫熟捞出码盘
5
油烧热后下入腌好的肉末，熟后入半碗清水和剩下的半汤匙淀粉勾芡一下
6
淋入面条上面，OK

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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