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多彩多味布丁

多彩多味布丁的做法

5张图片

“其实这个多味多彩布丁，完全是玩个花样和兴趣。这次先拿芒果，牛奶和巧克力口味的布丁粉做了个尝试，下次再尝试其他颜色的布丁组合搭配。”

食材明细

主料

牛奶 250ml
凉白开 250ml
芒果味布丁粉 20g
牛奶味布丁粉 20g
巧克力味布丁粉 20g

辅料

白砂糖 5g

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

布丁的做法步骤

1
先将牛奶和水混合，加热至沸腾。
2
将白砂糖加入，搅拌至溶解。
3
加入芒果味布丁粉，至完全溶解。
4
将布丁液均匀地倒在布丁瓶里，放冷至凝固。
5
按照上面的步骤，将牛奶布丁粉以同样的方法做成布丁液
6
倒入布丁瓶里做第二层。
7
同法，将巧克力布丁液做成第三层即可。
8
放冷至凝固后就有三层了~

小窍门

以上的材料是用来做6瓶100ml布丁瓶的量。

来自美食天下馋鬼米米的作品

使用的厨具：果冻模、煮锅

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