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韭菜红萝卜煎饺的做法

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这个饺子包法是新学的,上次在弟弟家打火锅,刚好他同事会包饺子,然后就跟着学包,非常简单。儿子说想吃煎饺,刚好冰箱里还有一个红萝卜,于是便在阳台上割了点韭菜混合包。煎饺我是第一次做的,以前一般都是在外面买来吃的,前几天在网上见到煎饺便留意了一下,但弄不明白为什么要加水,不过煎出来很香脆。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 味椒盐 适量
  • 适量

韭菜红萝卜煎饺的做法步骤

  • 韭菜红萝卜煎饺的做法步骤:1
    1
    韭菜洗干净后切碎
  • 韭菜红萝卜煎饺的做法步骤:2
    2
    红萝卜洗干净后去皮切碎
  • 韭菜红萝卜煎饺的做法步骤:3
    3
    将红萝卜和韭菜混在一起
  • 韭菜红萝卜煎饺的做法步骤:4
    4
    加入适量盐和少许糖
  • 韭菜红萝卜煎饺的做法步骤:5
    5
    加入味椒盐拌匀
  • 韭菜红萝卜煎饺的做法步骤:6
    6
    取一张饺子皮在中间放入馅料包成饺子生胚
  • 韭菜红萝卜煎饺的做法步骤:7
    7
    电饼铛下档加热淋油将饺子生胚放进去煎
  • 韭菜红萝卜煎饺的做法步骤:8
    8
    煎到一面变成金黄色再转过另一面煎
  • 韭菜红萝卜煎饺的做法步骤:9
    9
    加入少许水煎到两面都变成金黄色即可
来自 美食天下 飘儿78 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜  

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