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咸肉青菜冬瓜汤
花鱼儿
4张图片
食材明细
主料
冬瓜
305克
青菜
100克
咸肉
60克
辅料
鸡精
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤
1
材料:冬瓜、青菜、咸肉(已切片)
2
将青菜洗净、捞出。
3
放在案板上切开,待用。
4
将冬瓜去籽去皮清洗一下。
5
放在案板上切开。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
7
接着,加入一些清水煮开。
8
然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
9
最后,加适量的鸡精。
10
翻匀,即成。
11
盛出,装入碗中。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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