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紫薯奶香馒头

紫薯奶香馒头的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
发酵粉 适量
炼奶适量
纯牛奶 适量
紫薯适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

紫薯奶香馒头的做法步骤

1
面粉200克
2
炼奶.纯牛奶适量.紫薯一个。
3
面粉加发酵粉揉成面团用保鲜膜盖好发酵。
4
紫薯用微波专用饭煲十高火十分钟至熟用杆面棒将其压成末。
5
紫薯末调入炼奶和纯牛奶拌匀成馅。
6
发好的面分成大小均匀的剂子。
7
发好的面分成大小均匀的剂子。
8
剂子直接用手压扁.包入紫薯馅。
9
将包了馅的馒头入锅蒸十五分钟即可。

小窍门

蒸包子馒头宜冷水入锅.让包子慢慢受热.蒸出来的包子馒头好看又好吃

来自美食天下湘粤情的作品

使用的厨具：蒸锅

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