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剁椒蒸非洲鲫鱼的做法

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食材明细

主料
  • 非洲鲫鱼 适量
辅料

剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤

  • 剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤:1
    1
    材料:非洲鲫鱼。
  • 剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤:2
    2
    葱、姜、蒜、剁椒。
  • 剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤:3
    3
    葱切丝。。。。
  • 剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤:4
    4
    非洲鲫鱼全身用盐及胡椒粉抹匀,铺上姜丝。
  • 剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤:5
    5
    再放上蒜末和剁椒腌制20分钟。
  • 剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤:6
    6
    锅里水烧开放鱼入锅,蒸7分钟后不开盖再虚蒸3分钟。
  • 剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤:7
    7
    锅里烧热油。
  • 剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤:8
    8
    趁热倒在鱼身上即可。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   老人   川菜   夏季食谱   午餐   名菜  

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