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蒜茸拌野苋菜

蒜茸拌野苋菜的做法

1张图片

“野苋菜性味甘凉，具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效。”

食材明细

主料

野苋菜 适量
蒜 5瓣

辅料

盐适量
白糖适量
米醋适量
香油适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜茸拌野苋菜的做法步骤

1
野苋菜：采集嫩茎叶入沸水锅焯5分钟后，捞出清水洗净。
2
蒜：切末。
3
野苋菜切段。
4
放入蒜末及调理拌匀。
5
成品，开饭啦。

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使用的厨具：煮锅

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