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热菜
家常菜
洋葱烧橡皮鱼
花鱼儿
4张图片
食材明细
主料
洋葱
1个
橡皮鱼
1条
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
1勺半
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱烧橡皮鱼的做法步骤
1
材料:洋葱、橡皮鱼(已洗净)
2
将洋葱剥去外皮清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一下。
5
随后,加适量的料酒。
6
加适量的水煮开。
7
接着,加适量生抽。
8
加一勺半白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味煮开,煮上2分钟。
12
然后,合入切开的洋葱翻动一下,煮开。
13
最后,煮上2分钟,即成。
14
盛出,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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