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虾皮炒丝瓜

虾皮炒丝瓜的做法

4张图片

食材明细

主料

丝瓜 246克
虾皮适量

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮炒丝瓜的做法步骤

1
材料：丝瓜、虾皮
2
将丝瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切成块。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
5
接着，加适量的水翻炒翻炒至断生。
6
然后，合入虾皮翻炒一下。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即可。
10
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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