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三文鱼韩式紫菜卷

三文鱼韩式紫菜卷的做法

3张图片

“康萨米大~38度的日子完全不想做法，边看韩剧，边吃小卷，乐哉悠哉!”

食材明细

主料

小町米 150克
三文鱼泥 1盒
海藻 1袋
萝卜干 一碟
海苔 1张

辅料

酱油 1碟
糖 2勺
寿司醋 6勺

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

三文鱼韩式紫菜卷的做法步骤

1
小町米加水，1：1电饭煲煮熟，关闸，再温10分钟，盛出，放在扁盆上，让其散热，等半温时，倒入寿司醋，拌匀，继续冷却
2
准备三文鱼泥
3
海藻
4
萝卜干切丝
5
海苔平铺好
6
均匀铺在米饭上
7
在靠近身体这边，依次放上三文鱼泥、萝卜干、海藻
8
慢慢卷起，用寿司帘压紧
9
用刀切开即可

小窍门

可以在海苔下面垫一张保鲜膜，卷起来更方便

来自美食天下鱼菲的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食韩国料理

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