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使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法

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蛋炒饭是一个令孩子们很喜爱的一种米饭吃法。因为在做蛋炒饭之时,妈咪们可以就像一个神奇的魔术师一样加以佐料,自由开心地搭配,给它披上一件好看的外衣,使它充满五彩的颜色,单凭外表就可以轻易赢得孩子们的欢喜。如果在味道上再下一点功夫的话,更令孩子们念念不忘了!我家咪咪就是这样的一个孩子,哈哈

食材明细

主料
辅料
配料

蛋炒饭的做法步骤

  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    打2个鸡蛋同1个鸭蛋,放入碗中
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    把蛋均匀搅拌,在蛋液里面放一点点白醋,能增添鸡蛋的香嫩
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    把剩饭放入蛋液之中均匀搅拌,使之粒粒包含蛋液
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    把小葱,火腿切好
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    把红萝卜同煮熟好的玉米粒也准备好
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    把准备放入炒饭之中的食材拿小碗装好,葱花最后放入
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    用小火把油烧开
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    放入拌好蛋液的饭
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    待沾满饭的蛋液熟之后放入玉米粒等配料
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:11
    11
    放入盐,鸡精,芝麻油炒匀
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:12
    12
    最后放入葱花
  • 使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤:13
    13
    色彩斑斓,粒粒够弹的蛋炒饭就可以装盘待吃了,吃完后再来一杯自制的火龙果酸奶吧!美妙无比!

小窍门

1蛋液一定要把饭拌匀
2蛋液中要增添几滴醋,使之更为香嫩
3葱花要最后放入,使之颜色更为诱人
来自 美食天下 兰若水20100 的作品
使用的厨具:平底锅

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