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虾皮炒椒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

虾皮炒椒蛋的做法步骤

  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋、青椒、虾皮
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:3
    3
    打成蛋液,待用。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:4
    4
    将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:5
    5
    放在案板上切碎。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:6
    6
    随后,将切碎的青椒合入蛋液中。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:7
    7
    接着,加适量的盐。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:8
    8
    加适量的鸡精。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:9
    9
    调味拌匀。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:10
    10
    烧锅倒油烧热,下入拌好的青椒蛋液翻炒成块。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:11
    11
    然后,合入虾皮炒匀,即成。
  • 虾皮炒椒蛋的做法步骤:12
    12
    出锅,装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
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