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红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉汤 一大碗
红烧牛肉块 适量

辅料

碱面半斤
香菜一根

配料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

红烧牛肉面的做法步骤

1
红烧牛肉备好。
2
牛骨前一晚放入电砂锅炖8个小时，时间越长越好，加盐，鸡精调好味。
3
碱面煮熟捞起。
4
加牛骨汤半碗至面中。
5
加放入牛肉块，撒上香菜即可。

小窍门

如果喜欢吃辣的，再放一点辣椒酱，就变成香辣牛肉面了

来自美食天下筝筝日上的作品

使用的厨具：电子瓦煲、砂锅

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