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私房菜
辣味蛏子
keaima520
1张图片
“
第一次发菜谱~~~
”
食材明细
主料
蛏子
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
蒜
适量
配料
郫县豆瓣酱
适量
盐
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣味蛏子的做法步骤
1
蛏子用清水泡净吐沙
2
水煮开,放入蛏子,开口后捞出备用
3
锅内放油,放入葱姜蒜小炒出香
4
放入蛏子小炒
5
放料酒,郫县豆瓣酱翻炒
6
出锅
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keaima520
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
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