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美味家常菜-------炒三丁的做法

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长期煮饭的人都会发现有时冰箱里材料这样剩一点,那样剩一点。其实把这些材料(只要不是相克的材料)全部用在一起,来个混合小炒,也是不错的选择,剩余材料用上了,搭配多样化,营养也均衡。

食材明细

主料
辅料
配料

炒三丁的做法步骤

  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:2
    2
    将土豆、胡萝卜、鸡胸肉分别切成丁
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:3
    3
    青红椒切成颗粒状
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:4
    4
    将土豆、胡萝卜煮到八成熟
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:5
    5
    土豆、胡萝卜捞出沥干水分
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:6
    6
    鸡胸肉用少许盐和生抽腌制一下
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:7
    7
    锅内放油爆炒鸡丁,铲起待用
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:8
    8
    锅内放油爆香葱姜蒜末
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:9
    9
    放入青红椒、豆瓣酱爆炒出香味
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:10
    10
    放入土豆、胡萝卜炒熟,放少许盐炒入味
  • 美味家常菜-------炒三丁的做法步骤:11
    11
    倒入鸡丁,翻炒均匀,出锅
来自 美食天下 叶子的小厨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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