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油炸冰淇淋

开心小精灵

油炸冰淇淋的做法

4张图片

“想享受一下冰火两重天的口感吗？那就赶快来做油炸冰淇淋吧！亲们，不要怀疑，不要犹豫，说干就干，一擀，二压，三炸，包你做出色泽金黄，外脆里凉，外酥里香，香甜可口的油炸冰淇淋！”

食材明细

主料

自制冰淇淋 一碗
吐司 6片

辅料

油适量

甜味口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

油炸冰淇淋的做法步骤

1
把吐司的边用刀切掉。
2
用擀面杖擀薄。
3
挖一块冰淇淋放入吐司片上。
4
将吐司对折，用蛋挞模使劲压。
5
将多余的边撕去，放入冰箱速冻层冻表皮硬了。
6
锅中热油，大火放入炸至金黄捞起即可。
7
趁热吃，皮脆里凉，特别的好吃。

小窍门

◎没有蛋挞模，也可用小碗。
◎炸时要大火，时间要短，快速炸好捞出。

来自美食天下开心小精灵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：甜品

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