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奶皮豆沙饼

冰衣裳小奈

奶皮豆沙饼的做法

1张图片

“这是一款简单的甜点，爱吃甜点的不要错过，很简单。特别是爱吃豆沙馅的。超棒哦。”

食材明细

主料

豆沙一大碗
面粉一大碗
牛奶适量

辅料

红糖适量

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

奶皮豆沙饼的做法步骤

1
把面粉和牛奶放一起搅拌，搅拌成稠乎的粥。一定要粘稠一些。等待十分钟后就可以用了。
2
在平底锅内刷一些油，热锅。
3
在牛奶糊糊用大勺子放一勺，然后转动锅之后就成了大饼。不要太厚。
4
这里的豆沙馅是超市买的无糖的，所以回来自己加红糖炒了一下。
5
然后下面折上来之后，涂一层奶糊可以起到黏贴的作用，然后左边右边都如此。
6
然后折叠上把面超下面压好，在只做下一个。
7
在平底锅刷一层油，然后把制作好的豆沙饼折叠面朝下煎到金黄色。
8
把两面都煎成金黄色即可出锅，因为豆沙本身就是熟的。几分钟就可以出锅了。
9
为了方便吃，所以我们切2刀，摆盘中就可以了。

来自美食天下冰衣裳小奈的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：烘焙

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