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花生蛋糕卷的做法

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食材明细

主料
辅料

花生蛋糕卷的做法步骤

  • 花生蛋糕卷的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料,蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:2
    2
    在蛋黄中加入白砂糖,拌匀,再放入油,我用的就是普通的食用油,然后拌匀。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:3
    3
    拌入筛过的面粉,拌匀放边上备用。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:4
    4
    蛋白分三次加入糖再加入两滴白醋打到硬性发泡,即可。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:5
    5
    硬性打发就是能够不垂下去哦呵呵呵!。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:6
    6
    将蛋白和之前的蛋黄酱拌匀。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:7
    7
    可以撒少许的葡萄干哦很好吃的哈哈,倒入烤盘如烤箱,我是用140度左右的烘烤了20分钟有的,我家烤箱不是很好,大家自己参考。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:8
    8
    好了后拿出来下面放一层保鲜膜,然后在上面涂上花生酱哦,不要很厚的,弄的稍微稀点,涂匀,然后卷起来。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:9
    9
    卷好的样子,呵呵!。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:10
    10
    用刀小心的切开哦·~~最好有锯子口的刀不容易坏。
  • 花生蛋糕卷的做法步骤:11
    11
    装盒子送人咯哈哈哈·~给朋友的很好吃哦!。
来自 美食天下 滴滴学做菜 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   儿童   快餐   午餐  

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