菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

肉末浇蒸茄子

最完美的不完美1

肉末浇蒸茄子的做法

1张图片

“茄子其实是减肥的好选择，不过茄子炒的话往往会吸好多油，就达不到效果了，来一盘蒸茄子吧。”

食材明细

主料

茄子 2个
瘦肉适量

辅料

生姜适量
大蒜适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末浇蒸茄子的做法步骤

1
把茄子切断放器械放微波炉蒸八分钟。
2
把大蒜生姜弄碎，加入生抽加水备用。
3
锅中入油，放肉末翻炒至变色。
4
倒入准备好的汁。加入盐。
5
大火烧开至浓稠。
6
泼入蒸好的茄子上，就可以上菜啦。

来自美食天下最完美的不完美1 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

你可能还喜欢