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“酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料，有着悠久的历史。在炎炎夏日里，喝上一杯冰镇的酸梅汤确实能让人消掉不少暑气，但很多人只知道它能解暑，却不了解酸梅汤的好处远不止于此。
酸梅性温味酸，含有非常丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。其中，还有一种枸橼酸，能有效地抑制乳酸的产生。而身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。此外，酸梅有极强的抗菌力，不但能帮助消化、增进食欲，还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。（这是在度娘上找的一段）

现在外面买的酸梅汤，不说百分百，也是十有八九都是添加剂勾兑出来了，为了家人的健康还是自己在家煮煮吧。去年夏天煮了几次，家里人都爱喝，今年给小妞做这做那，她还是惦记酸梅汤这一口，那就给她煮点喝喝了”