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创新版“旺旺煎饼”

创新版“旺旺煎饼”的做法

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“这款饼干有着旺旺煎饼的口感，然而除了包含有它的蛋香味，这款饼干还有着浓浓的黑芝麻香以及浓密的豆汁味哦！虽说并非铁板煎制而成，这款饼干的口味却完全不输旺旺煎饼，同时营养还加倍了呢！”

食材明细

主料

原味黑芝麻糊 1小袋
豆浆粉 29g
玉米面粉 60g
鸡蛋 1个
食用油 5g

辅料

红糖 15g

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

旺旺煎饼的做法步骤

1
先在碗中加入食用油与红糖，搅拌均匀后，加入一个鸡蛋搅打至起小泡
2
依次加入豆浆粉、搅拌均匀、黑芝麻糊、搅拌均匀、玉米面粉揉成团
3
将面团分成9个小剂子，用手按压成薄薄的圆形，放入预热至180度的烤箱烤15分钟即可

来自美食天下 lemon_or 的作品

使用的厨具：电烤箱

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