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干辣椒烧鸭胗
水青青
2张图片
食材明细
主料
鸭胗
适量
辅料
干辣椒
适量
配料
盐
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
干辣椒烧鸭胗的做法步骤
1
备干辣椒和抄过水的鸭胗。
2
鸭胗切片。
3
先炒辣椒炒香。
4
再倒进鸭胗。大火快炒,淋点白醋去味。
5
淋上酱油调色。
6
放点精盐入味,出锅煎放点味精和十三香即可。
7
炒好的鸭胗。
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水青青
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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