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清炒花蛤
朵妈的私家厨房
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食材明细
主料
花蛤
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒花蛤的做法步骤
1
花蛤洗净(这次买的花蛤很干净,没有一点沙子。省得养着它再让它吐干净了。)
2
葱姜蒜炝锅之后,放入花蛤。
3
盖上盖子,焖两分钟。
4
加适量的盐即可,盐不要多,吃的时候,可以直接吃,也可以蘸汁吃(用葱姜蒜末加生抽陈醋香油调汁)
来自 美食天下
朵妈的私家厨房
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使用的厨具:炒锅
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