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脆皮香蕉的做法

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香蕉富含膳食纤维、丰富的维生素和矿物质,其营养高但热量低,是爱美女土的最佳选择。另外具有润肺止咳、清热解毒、助消化等作用,它还被称为“快乐水果”,因为它可帮助人减轻心理压力、使人变得宁静而快乐。但直接吃香蕉容易腻、且性质太寒,那就换一种方式吃吧!注意选香蕉的时候,最好选择表皮带有花斑点的(意味着香蕉的成熟),只有成熟的香蕉,它的膳食纤维才能发挥通便润肠的作用哦

食材明细

主料
辅料

脆皮香蕉的做法步骤

  • 脆皮香蕉的做法步骤:1
    1
    首先将鸡蛋打散,搅拌均匀至起泡沫,再将玉米面加入鸡蛋液中,再加少许盐。
  • 脆皮香蕉的做法步骤:2
    2
    将面与蛋液混合均匀(玉米是粗粮,比直接入面粉要健康很多哦,而且不影响口感)。
  • 脆皮香蕉的做法步骤:3
    3
    香蕉剥皮,斜切成大片。
  • 脆皮香蕉的做法步骤:4
    4
    将香蕉入面蛋液中混合,油锅烧热(温度不宜太高),将挂糊的香蕉放油锅内炸。
  • 脆皮香蕉的做法步骤:5
    5
    炸至脆皮金黄,怎么样,简单吧。
来自 美食天下 蓝湖 的作品

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