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风琴美味——土豆黄金蛋

风琴美味——土豆黄金蛋的做法

1张图片

“风琴的外形加咖喱的口感和培根的肉感，让你欲罢不能~”

食材明细

主料

土豆一个
培根适量

辅料

咖喱粉 适量
辣椒粉 适量
盐适量
油适量

咖喱口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

土豆黄金蛋的做法步骤

1
土豆去皮冼净，用刀在土豆上切片，底部不要切断咖哩粉、盐、油调成汁备用
2
将切好的土豆用锡纸包好，入烤箱220度，上下火，中层，烤制40-50分钟
3
在土豆上刷上咖喱汁，用锡纸包好，入烤箱220度，上下火，中层，烤制40-50分钟
4
将培根切成粒，将辣椒粉放入培根中拌匀。咖哩粉、盐、油调成味汁备用
5
将培根切成粒，将辣椒粉放入培根中拌匀。
6
烤好的土豆取出，撕掉锡纸，将腌好的培根夹入土豆的缝隙中，将咖哩汁刷在土豆表面，再次放入烤箱220°烤20分钟

来自美食天下檰糀￡餹的作品

使用的厨具：电烤箱

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