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罗汉果甘草凉茶的做法

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炎炎夏日,上火咳嗽,你要不要?

食材明细

主料
辅料

罗汉果甘草凉茶的做法步骤

  • 罗汉果甘草凉茶的做法步骤:1
    1
    把一个罗汉果一分为二,掰碎。
  • 罗汉果甘草凉茶的做法步骤:2
    2
    锅中加水后,放入罗汉果和甘草片。
  • 罗汉果甘草凉茶的做法步骤:3
    3
    大火煮开之后转小火,略炖。
  • 罗汉果甘草凉茶的做法步骤:4
    4
    把炖好的凉茶倒出,可以趁热喝,也可以放凉之后引用。

小窍门

1.罗汉果本身已经很甜,所以不用再加糖。
2.煮好第一道凉茶后,原料可以再重复使用两次,不过每一次味道都会比前一次更淡,因此每次的加水量要递减。
3.最好现喝现煮,不要过夜。
4.煮罗汉果的时候,一定要把罗汉果掰碎,不然会大大降低药效的哦。
来自 美食天下 半夏未暖 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品  

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