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饮品
罗汉果甘草凉茶
半夏未暖
1张图片
“
炎炎夏日,上火咳嗽,你要不要?
”
食材明细
主料
罗汉果
半个
甘草片
5-6片
辅料
水
适量
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
罗汉果甘草凉茶的做法步骤
1
把一个罗汉果一分为二,掰碎。
2
锅中加水后,放入罗汉果和甘草片。
3
大火煮开之后转小火,略炖。
4
把炖好的凉茶倒出,可以趁热喝,也可以放凉之后引用。
小窍门
1.罗汉果本身已经很甜,所以不用再加糖。
2.煮好第一道凉茶后,原料可以再重复使用两次,不过每一次味道都会比前一次更淡,因此每次的加水量要递减。
3.最好现喝现煮,不要过夜。
4.煮罗汉果的时候,一定要把罗汉果掰碎,不然会大大降低药效的哦。
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半夏未暖
的作品
使用的厨具:煮锅
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饮品
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