菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

日式厚烧蛋

日式厚烧蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

胡萝卜 适量
葱适量

配料

料酒适量
糖适量
盐适量
鸡精适量
五香粉 适量
黑胡椒 适量
白胡椒 适量

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

日式厚烧蛋的做法步骤

1
鸡蛋打散后加入调味料。
2
加入切碎的葱和胡萝卜。
3
锅内放油烧热，倒入适量搅拌好的鸡蛋液。
4
等底凝固是从一头卷起。
5
卷好后两面都煎一下，防止中间的蛋液不熟。
6
出锅后切成大小一致的段，装盘。
7
出锅后切成大小一致的段，装盘。

来自美食天下爽儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

日式厚烧蛋的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜