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朝鲜族料理之紫菜包饭

朝鲜族料理之紫菜包饭的做法

1张图片

“很开心哦，哦吧要做紫菜包饭啦，我就打下手咯，给哦吧一个表现的机会”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
蟹足棒 2个
紫菜 3片
香肠 3条
黄瓜条 3条

辅料

熟芝麻 适量

配料

香油按自己喜欢

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜包饭的做法步骤

1
做了最普通的紫菜包饭，很简单，东西比较少，准备起来也很方便哒
2
像做炒鸡蛋一样做的鸡蛋皮，不用特别薄，厚度均匀些就好，我做的这个有点中吃不中看啦
3
米饭盛在盆子里，加入香油和芝麻，拌匀待用
4
黄瓜切条，从中间切开，方便切也方便摆放；蟹足棒从中间切开；鸡蛋皮切成宽条；香肠切成条状。摆盘待用
5
在竹帘上铺一张紫菜，将米饭抹在紫菜上，注意一次不要抹太多，用饭铲碾压米饭，以达到均匀
6
将要加的东西放在竹帘中上方，喜欢的东西可以多加一些，哦吧在下面抹了沙拉酱
7
将紫菜卷起来，先不要加竹帘，要尽量紧实，卷成卷后，再用竹帘卷一次，卷的时候手要抓紧，让米饭和紫菜粘在一起
8
然后把紫菜切成段，摆盘就完成啦，做的不太好看，但是味道不错，剩下的食材也都吃掉啦

来自美食天下 strawren 的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

所属分类：主食家常菜

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