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凤梨马蹄糕

小菜一碟的家

凤梨马蹄糕的做法

4张图片

“做了不少凤梨酱，那个香味真是沁人心脾，不用它折腾点别的什么好吃的，我简直不能释怀。于是，就有了这款简单又好吃的凤梨马蹄糕，如果放在冰箱里冷藏了吃，风味更佳！”

食材明细

主料

马蹄粉 适量
凤梨酱 适量

辅料

白糖适量

甜味口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

凤梨马蹄糕的做法步骤

1
平底锅里倒适量白糖。
2
按照自己的口味加凤梨酱。
3
加适量清水，搅拌均匀。（具体比例马蹄粉盒子上都有，我偷懒没记录）
4
将糖水置中火上熬煮。
5
锅里开始煮水时，清水和马蹄粉混合搅拌均匀。
6
调好的粉浆过滤一下。
7
将烧开的糖水注入粉浆中搅拌均匀。
8
连盆放进锅里隔水大火蒸20分钟，关火晾凉。
9
晾凉后，即可切块食用。这样的天气，冰镇的更讨喜，(*^__^*)嘻嘻……

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使用的厨具：煮锅

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