菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面条

意大利面

意大利面的做法

1张图片

“简简单单很美味”

食材明细

主料

辅料

盐适量
酱油 10克
橄榄油 60克
糖 10

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

意大利面的做法步骤

1
将西红柿去皮切碎,肉肠切片，备用。
2
去一锅加水至锅的一半,等水煮开加入一小撮盐,加入面,煮8--10分钟,把面捞出,放入碗里,加入少许橄榄油搅拌,预防面粘牢。
3
炒锅内倒入橄榄油,预热7/8成热,大火,倒入西红柿翻炒,加盐,西红柿内的汁液溢出,改中火,西红柿煮烂倒入酱油（酱油起到调色的作用）,加入肉肠,糖（使酱汁稠一点）翻几下即可出锅啦。
4
煮好的酱汁浇在面上拌一下,开吃！大家快动手吧！

小窍门

油偏多一点可以使酱汁稠一点！

来自美食天下水蓝之岚的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

意大利面的更多做法

你可能还喜欢